MALZEMESİ      pişme süresi      30-35  dakika
4-YUMRTA
1-SU BARDĞI SIVIYAĞ
1-SU BARDĞI SÜT veya YOĞURT
2-SU BARDĞI TOZ ŞEKER
1-PAKET KABARTMA TOZU
2,5 -3 SU BARDĞI UN
1-AVUÇ CEKİLMİŞ FINDIKveya CEVİZ
           YAPILIŞ
Yumurtaları şekerle beraber iyice çırpılır Yoğurt veya sütünü, yağını koyarak tekrar çırpılr.Fındıklar konur.Kabartma tozuyla,un yavaş yavaş eklenerek iyice çırpılr.Yağlanmş kalıba yada tepsiye dökülerk 180 derecede pişirelim.
         NOT=  PİŞİRİRKEN ilk 20  dakika fırının kapagını acmayınız