BU POĞAÇALAR GARANTİLİ,yalnızca denenmiş degil herzaman yaptıgım
 MALZEMELER 6- KİŞİLİK 3- YUMURTA 1-PAKET MARGARN ODA SICAKLIĞINDA, 4-5 KAŞIK YOĞURT 1 TATLI KAŞIĞI TUZ, 2 - YEMEK KAŞIĞI ŞEKER BİR MİKTAR SUSAM, 1- PAKET YAŞ MAYA veya 2 - YEMK KAŞIĞI TOZ MAYA, ALDIĞINCA UN, PEYNİR UNUNA GÖRE DEĞİŞMEKTE fakat YAKLAŞIK 4--5 SU BARDAĞI MAYDANOZ YAPILIŞI YARIM ÇAY BARDAĞI ILIK SUDA ŞEKERİ ERİTİP MAYASINI KOYUP KABARTIN 5-10 DAK. KABIMIZA YUMURTALRI KIRIP 1 inin SARISINI AYIRIN YOĞURDUNU,TUZUNU, MAYASINI KOYUP KARIŞTIRIN YAVAŞ YAVAŞ UNUNU İLAVE EDEREK YOĞURUN, ILIK YERDE NERDEYSE İKİ KATI OLANA KADAR ( ENAZ 30 DAKIKA BEKLETİN SONRA YUMRTDAN AZ KÜÇÜK BEZELERE PEYNRİNİ MAYDANZUNU KOYARAK YUVARLAYIN, YUMURTA SARISNI SÜRÜP ÇÖREKOTLRIYLA SÜSLEYİP 190--200 DERECEDE YAKLAŞIK 25--30 DAK. PİŞİRİN. NOT= HAZIRLANMASI BİTİNCE PİŞİRMEDEN TEKRAR 15-20 DAKKA DİNLENDİRİN |
Tarih: 00:29, 14/11/2008 Kategori: POGA_ALAR |
Yorum (yok) | Yorum yaz | Bağlantı |
|